Dieta clasică cu ouă durează 7 zile. Esența tehnicii constă în faptul că principalul produs din dietă este un ou de pui. Conține vitamina H, care este responsabilă pentru controlul metabolismului lipidic și stimulează arderea depozitelor grase. Organismul cu o dietă cu ouă nu poate produce glucoză, îl ia din rezervele de grăsime. Pe lângă ouă, legumele, fructele și carnea sunt incluse în dietă. Prin urmare, în perioada dietei, organismul nu are o deficiență de micro și macroelemente.
Esența dietei
Dieta vizează reducerea cantității de alimente consumate. Cu un astfel de sistem alimentar, este permis să mănânce doar câteva ouă de pui și legume în cantități mici pe zi. Puteți lua cina și micul dejun cu fructe.
Durata dietei nu trebuie să depășească 1 săptămână. O persoană care slăbește ar trebui să bea mai mult de 2 litri de apă pe zi. De asemenea, este permisă utilizarea ceaiului verde și a plantei, cafelei, compoturilor, decocturilor.
Consumul de sare și condimente nu este limitat. Dacă te-ai săturat să mănânci ouă, le poți înlocui cu carne slabă, pește, brânză de vaci.
Principala interdicție a dietei este consumul de zahăr și produse din făină.
Dieta este o tehnică strictă, dar dieta sa este echilibrată, ceea ce contribuie la eliminarea rapidă a kilogramelor în plus. Proteinele și carbohidrații se consumă separat în dietă.
Reguli dietetice
Pentru a slăbi rapid fără a afecta corpul, trebuie să respectați regulile de bază:
- Dieta include 3 mese.
- Gustările sunt interzise. Pentru a înfunda foamea, trebuie să vă măriți aportul de fibre.
- Mâncărurile se mănâncă în ordinea indicată în meniu. Resturile din micul dejun nu trebuie consumate la cină și invers.
- Se recomandă ouă fierte. Pentru a diversifica dieta, le puteți găti uneori într-un mod diferit - fierte moale, „într-o pungă".
- Produsele din zahăr și făină sunt tabu.
- Este interzisă utilizarea grăsimilor vegetale și animale, condimentarea salatelor din legume și fructe proaspete cu unt și siropuri cremoase.
- Mărimea porției trebuie să fie ca de obicei. Principala parte este legumele și ierburile.
- Este permis să mănânce legume atât crude, cât și înăbușite, fierte.
- Albusul de ou poate fi înlocuit cu pui, carne de vită, pește slab din fructe de mare - până la 250 g pe zi.
- Înainte de a mânca, asigurați-vă că mâncați un citric. Acest lucru ajută la reducerea volumului stomacului și la accelerarea activității mușchilor tractului gastro-intestinal.
În timpul dietei, trebuie să vă alocați mult timp mersului în aer curat și antrenamentului.
Lista de cumparaturi
În timpul dietei, sunt permise consumarea următoarelor produse:
- fructe și fructe de pădure (caise, mere, ananas, portocale, mandarine, grapefruit, kiwi, pere, pomelo, piersici, pepeni, pepeni);
- verdeață și legume (roșii, dovlecei, morcovi, broccoli, dovlecei, ceapă, castraveți, ridichi, fasole, mazăre verde, salată verde);
- carne și carne de pasăre (iepure, pui, carne de vită, curcan);
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- tarate si paine;
- apă, ceaiuri din plante și decocturi.
Parțial permis:
- pește și fructe de mare (midii, creveți, stridii, calamari);
- pâine prăjită și biscuiți dietetici;
- suc de lămâie;
- ghimbir;
- o băutură făcută din cicoare și cafea fără zahăr.
Interzis:
- carne și carne de pasăre (miel, porc, gâscă);
- produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi;
- sosuri (maioneza, ketchup, sos de soia);
- bulioane grase;
- paste și diverse cereale;
- cartof;
- fructe și fructe de pădure (caqui, banane, cireșe, mango, struguri, curmale, smochine, avocado);
- sucuri de fructe și legume;
- brutărie;
- zahăr și dulciuri (bomboane, ciocolată, miere);
- alcool.
Mecanism de slăbire
Un ou de pui este un aliment bogat în calorii care conține:
- 100 g - 160 kcal;
- 100 g gălbenuș - 352 kcal;
- 100 g de proteine - 44 kcal.
Cum apare pierderea în greutate:
- Restul produselor cărora li se permite să fie consumate cu ouă sunt sărace în calorii, deoarece ar trebui să existe o cantitate minimă de grăsimi și carbohidrați consumate.
- Este nevoie de o cantitate suficientă de timp pentru a digera proteinele, astfel încât senzația de foame nu apare mult timp.
- Funcționarea normală a corpului este facilitată de vitamine și micro și macroelemente utile care se găsesc în ouă.
- Dieta stimulează ficatul să producă cetone, care suprimă foamea.
- Acizii nesaturați combate în mod eficient depunerile de grăsimi.
- Proteinele necesită multă energie pentru a digera alimentele, așa că sunt irosite multe calorii.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele și dezavantajele dietei sunt prezentate în tabel:
| Avantaje | dezavantaje |
|---|---|
|
|
Contraindicații, efecte secundare
Contraindicațiile pentru dieta cu ouă sunt:
- afectarea funcției renale;
- hipersensibilitate la produsele din ouă;
- niveluri crescute de colesterol;
- boli hepatice cronice;
- probleme cu inima și vasele de sânge;
- sarcina și alăptarea.
Înainte de a începe să urmați o dietă cu ouă, trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră, din cauza lipsei de carbohidrați și a aportului excesiv de proteine,efecte secundare. Ele apar ca:
- reactii alergice;
- niveluri ridicate de colesterol;
- exacerbarea bolilor renale și hepatice;
- funcționarea defectuoasă a inimii și a vaselor de sânge.
Pentru ca consecințele negative să fie minime, dacă apar, este necesar să beți mult lichid pe zi. Este recomandat să beți apă minerală alcalină, care are drept scop neutralizarea acțiunii acizilor din fructe. Uneori ouăle de prepeliță pot fi consumate în loc de ouă de pui. Este recomandabil să utilizați vitamine și suplimente alimentare - la recomandarea unui medic.
Meniu de 7 zile
Meniu dietetic detaliat timp de șapte zile:
| Zile | Mâncând | Bucate |
|---|---|---|
| luni | Mic dejun |
|
| Masa de seara |
|
|
| Masa de seara |
|
|
| marţi | Mic dejun |
|
| Masa de seara |
|
|
| Masa de seara |
|
|
| miercuri | Mic dejun |
|
| Masa de seara |
|
|
| Masa de seara |
|
|
| joi | Mic dejun |
|
| Masa de seara |
|
|
| Masa de seara | 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi | |
| vineri | Mic dejun |
|
| Masa de seara |
|
|
| Masa de seara |
|
|
| sâmbătă | Mic dejun |
|
| Masa de seara |
|
|
| Masa de seara |
|
|
| duminică | Mic dejun |
|
| Masa de seara | 170 g salată de varză | |
| Masa de seara | 300 ml lapte |
Ieșirea din dietă
Trebuie să ieși treptat din dieta cu ouă. În primele zile de eliberare, se recomandă consumul de produse dietetice:
- citrice;
- legume;
- verdeaţă;
- ouă;
- brânză de vacă.
Apoi, alimentele obișnuite trebuie introduse în dieta zilnică:
- cereale;
- carne;
- grăsimi vegetale și animale;
- fructe bogate în calorii.
Tipuri de tehnici
Există 4 tipuri de dietă cu ouă:
- ou și grapefruit;
- ou si portocala;
- Osama Hamdiy;
- Maggie.
| Opțiune | Produs auxiliar | Perioada de slăbire (zile) | Rezultat (kg) |
|---|---|---|---|
| Clasic | Ouă (până la 3 buc. Pe zi) | 7 | -5 |
| Ou și grapefruit | Grapefruit (până la 1 kg pe zi) | 7 | -5 |
| Ou-portocaliu | Portocaliu (până la 1 kg pe zi) | 4 | -2 |
| Dieta lui Osama Hamdiy | Legume, brânză de vaci, fructe, apă | treizeci | -treizeci |
| Maggi | Fruct citric | treizeci | -7 |
Ou și grapefruit
Mâncarea dietetică constă din ouă de pui și grapefruit. Grapefruitul conține antioxidanți care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, iar vitamina C conținută în fruct are ca scop întărirea sistemului imunitar.
Ouăle de pui sunt bogate în acizi grași polinesaturați, mononesaturați și saturați, vitamine A, B6, B12, E, D, tiamină, biotină, riboflavină și acid pantotenic. Toate aceste macro- și microelemente contribuie la pierderea în greutate, întăresc imunitatea, curăță corpul de toxine și toxine. În plus, ouăle sunt digerate încet în stomac, ceea ce vă permite să nu vă simțiți foame mult timp.
Ouăle și grapefruitul interacționează perfect între ele și accelerează procesele metabolice. Coenzima R, care face parte din gălbenuș, ajută la restabilirea tonusului muscular și are un efect pozitiv asupra unghiilor, părului și pielii.
Ou-portocaliu
Meniul este format din alimente precum ouă de pui și portocale. Esența dietei de 4 zile este limitarea aportului de carbohidrați și grăsimi. Cea mai mare parte a dietei tehnicii portocaliu-ou este fibră și proteine.
Un ou conține 14% din necesarul zilnic de proteine. Această proteină este absorbită de organism aproape complet.
Compoziția portocalelor conține multe vitamine (în special C) și micro- și macroelemente necesare organismului. Sunt sărace în calorii și, la fel ca ouăle de pui, sunt ușor absorbite de organism și pot reduce nivelul colesterolului rău.
Dieta lui Osama Hamdiy
Dieta cu o astfel de dietă constă dintr-o cantitate mare de proteine, în timp ce există foarte puțini carbohidrați în meniu. Esența acestei tehnici este că sub influența proteinelor și a reacțiilor chimice din corpul uman, grăsimea subcutanată este descompusă și transformată în energie. Volumul masei musculare crește, de asemenea.
Este necesar să respectați dieta timp de 4 săptămâni.
Maggi
Maggi este o dietă proteică. Meniul acestei tehnici este destul de divers și constă în principal din alimente care conțin proteine. De asemenea, include legume fierte, brânză și produse de caș, citrice. Toate aceste alimente sunt bogate în fibre și flavonoide, care ard grăsimi, elimină toxinele și toxinele.
Rețete
Cu o dietă cu ouă, rețetele obișnuite și populare pentru gătit sunt:
- omletă în cuptor;
- ouă prăjite în piper;
- piept de pui copt cu legume;
- omletă clasică cu proteine;
- omletă proteică cu legume și brânză.
Omletă în cuptor
Ingrediente:
- ouă - 9 buc . ;
- lapte - 3, 5 linguri.
Pregătire:
- Bateți ouăle și laptele într-un recipient până se omogenizează.
- Se toarnă masa rezultată într-o formă rotundă și se coace în cuptor la 180 de grade timp de 10 minute.
Serviți vasul la micul dejun. Folosiți verde pentru decorare.
Ouă prăjite în piper
Ingrediente:
- ouă de pui - 3 buc . ;
- ardei gras dulce - 1 buc . ;
- verde la gust.
Pregătire:
- Spălați ardeiul gras, scoateți semințele și pereții despărțitori, tăiați în inele groase de 1, 5 cm.
- Încălziți o tigaie cu un strat antiaderent pe aragaz, puneți 3 inele de piper în ea.
- Introduceți 1 ou în fiecare inel.
- Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți la foc mic timp de 5 minute.
- Se ornează cu ierburi înainte de servire.
Piept de pui la cuptor cu legume
Ingrediente:
- piept de pui - 2 buc . ;
- broccoli - 400 g;
- dovlecei - 1 buc . ;
- ardei gras - 2 buc . ;
- ierburi proaspete.
Pași de gătit:
- Spălați legumele și tăiați-le în inele. Împărțiți broccoli în inflorescențe.
- Opărim varza cu apă clocotită, astfel încât să devină moale și să nu-și piardă culoarea.
- Așezați broccoli într-o strecurătoare și așteptați scurgerea excesului de apă.
- Spălați pieptul de pui sub apă curgătoare.
- Așezați toate ingredientele vasului într-un vas din fontă sau ceramică. Așezați carnea ultima, astfel încât să se suprapună complet peste legume. Carnea de pui durează mai mult timp de gătit decât legumele. În cazul în care sânii nu se suprapun complet între legume, trebuie să fie bătute.
- Acoperiți cutia cu folie de copt deasupra. Acest lucru va conferi cărnii o suculență și o crustă uscată, prăjită.
- Coaceți legumele timp de 30 de minute la 180 de grade. În cazul în care cuptorul este echipat cu funcții suplimentare, puteți seta modul "Grill" sau "Top încălzire". Când fileul este gătit, acesta va deveni moale și suculent.
- Folosiți verdeață tocată mărunt pentru decor.
Omletă cu proteine
Ingrediente:
- lapte - 30 ml;
- unt - 20 g;
- proteine - 5 buc . ;
- sare, condimente;
- verdeaţă.
Metoda de gătit:
- Bateți albul până se formează o spumă stabilă. Apoi turnați uniform laptele în mai multe porții, adăugați sare și condimente.
- Tăiați mărarul mărunt și combinați-l cu aluatul de omletă. Amesteca bine.
- Topiți untul într-o tigaie și turnați amestecul de proteine.
- Se prăjește omleta timp de șase minute, câte trei pe fiecare parte. Este mai bine să acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât veverițele să fie mai pufoase. Omleta este gata când este rumenită.
- Puteți servi vasul cu smântână sau sos cremos.
Omletă cu proteine cu legume și brânză
Ingrediente:
- ouă de pui - 4 buc . ;
- unt - 1 linguriță;
- lapte - 30 ml;
- făină - 1 lingură. l. ;
- roșii cherry - 5 buc.
- ardei dulce - 1 buc . ;
- frunze de salată;
- verdeaţă;
- sare și piper măcinat;
- brânză tare - 50 g.
Pregătire:
- Bateți albii folosind un mixer sau o furculiță. Când masa rezultată crește în volum și devine groasă, adăugați o cantitate mică de lapte, făină, sare și condimente.
- Puneți aluatul proteic pe o foaie de copt, după ce l-ați acoperit anterior cu hârtie pergament și coaceți în cuptor timp de 15 minute la temperatura de 180 de grade.
- Spălați legumele și scoateți semințele din ardei. Tăiați roșiile cherry în jumătăți și ardeii grași în fâșii.
- Tocăm ierburile mărunt.
- Când omleta este coaptă, scoateți-o și puneți legumele înăuntru. Faceți un sandviș de omletă.
- Presărați brânza rasă pe suprafața omletei și dați-o la cuptor timp de 5 minute până când brânza se topește.
- Tăiați omleta pregătită în mai multe bucăți și serviți-o cu ierburi ornat și salată verde.