Aproape toate restricțiile alimentare prescriu consumul de legume și fructe. Totodată, experții subliniază că fructele sunt de sezon, pentru că sunt cele mai sănătoase. La sfârșitul verii vine vremea boabelor dulci uriașe pe care se bazează dieta cu pepene verde.
Pepene verde - istorie și scurtă descriere
Cu mult înainte de începutul erei noastre, oamenii mâncau pepeni verzi. Desigur, acolo unde clima le-a permis să fie cultivate. Deoarece această cultură iubitoare de căldură nu tolerează transportul pe termen lung, timp de mii de ani pepenii verzi au fost consumați numai acolo unde sunt cultivați. Nimeni nu a mâncat pepene pentru a pierde în greutate; era oarecum mâncare sacră. Vechii egipteni, de exemplu, puneau pepeni verzi în mormânt, deoarece fructul era considerat hrană demnă pentru viața de apoi.
Pe măsură ce legăturile comerciale s-au dezvoltat, pepenii s-au răspândit și mai mult, inclusiv în Imperiul Roman, unde au fost folosiți atât ca dulce, cât și ca murătură. Secole mai târziu, fructul dungat a ajuns în China, unde a fost cultivat activ încă de la începutul secolului al X-lea.
Pepenele verde a apărut în Europa și mai târziu, abia în secolul al XVII-lea, iar de acolo a fost adus în țara noastră ca o curiozitate de peste mări. Abia prin secolul al XIX-lea au început să cultive pepene verde în regiunile sudice ale țării noastre, în special pe pământ fertil și negru.
Compoziția minerală și proprietăți farmacologice
În ciuda faptului că pepenele verde conține multă apă, acest fruct este foarte valoros pentru o dietă sănătoasă. La urma urmei, conține aproape toate microelementele și vitaminele necesare oamenilor. Majoritatea acestor substanțe pentru funcționarea normală a organismului trebuie furnizate în miligrame și micrograme, dar este imposibil fără ele.
Un pepene verde copt, copt sub soarele fierbinte, are un set bogat nu numai de vitamine, ci și elemente minerale, precum și cei mai importanți compuși biochimici. Tabelul arată conținutul aproximativ pentru 100 de grame de pulpă. Aceasta este o bucată foarte mică, aproximativ o jumătate de felie. De regulă, nimeni nu se limitează la această cantitate, mai ales la o dietă cu pepene verde, ceea ce înseamnă că aportul de nutrienți va fi semnificativ mai mare.
Tabel cu macro și microelemente din pepene verde
Numele articolului |
Cantitate, 100 g |
Norma zilnică |
% din valoarea zilnică |
Vitamina A |
17, 00 mcg |
900 mcg |
1, 9% |
beta caroten |
0, 1 mg |
5 mg |
2% |
Vitamina B1, tiamina |
0, 04 mg |
1, 5 mg |
2, 7% |
Vitamina B2, riboflavina |
0, 06 mg |
1, 8 mg |
3, 3% |
Vitamina B4, colina |
4, 1 mg |
500 mg |
0, 8% |
Vitamina B5, acid pantotenic |
0, 221 mg |
5 mg |
4, 4% |
Vitamina B6, piridoxina |
0, 09 mg |
2 mg |
4, 5% |
Vitamina B9, folati |
8 mcg |
400 mcg |
2% |
Vitamina C, acid ascorbic |
7 mg |
90 mg |
7, 8% |
Vitamina E, alfa tocoferol |
0, 1 mg |
15 mg |
0, 7% |
Vitamina K, filochinonă |
0, 1 mg |
120 mg |
0, 1% |
Vitamina PP |
0, 3 mg |
20 mg |
1, 5% |
potasiu, K |
110 mg |
2500 mg |
4, 4% |
Calciu, Ca |
14 mg |
1000 mg |
1, 4% |
Siliciu, Si |
12 mg |
30 mg |
40% |
Magneziu, Mg |
12 mg |
400 mg |
3% |
Sodiu, Na |
16 mg |
1300 mg |
1, 2% |
Sera, S |
6, 1 mg |
1000 mg |
0, 6% |
Fosfor, P |
7 mg |
800 mg |
0, 9% |
Clor, Cl |
24, 7 mg |
2300 mg |
1, 1% |
Fier, Fe |
1 mg |
18 mg |
5, 6% |
Cobalt, Co |
2 mcg |
10 mcg |
20% |
Mangan, Mn |
0, 038 mg |
2 mg |
1, 9% |
Cupru, Cu |
42 mcg |
1000 mcg |
4, 2% |
Molibden, Mo |
1, 8 mcg |
70 mcg |
2, 6% |
Seleniu, Se |
0, 4 mcg |
50 mcg |
0, 7% |
Crom, Cr |
0, 23 mcg |
50 mcg |
0, 5% |
Zinc, Zn |
0, 1 mg |
12 mg |
0, 8% |
Ca și în cazul oricărei materii prime naturale, datele pot varia ușor în funcție de varietate și de locul de creștere.
Conținutul caloric și BZHU
Dar conținutul de microelemente nu este cel mai important lucru. Mulți oameni se concentrează pe gustul dulce al pepenelor, așa că îl evită sub orice restricții alimentare. Acest lucru este fundamental greșit; pepenele nu va dăuna în mod absolut celor care pierd în greutate. La urma urmei, componenta sa principală este apa, care nu are calorii. Și conține 97% din fructele dungate.
Deci, la întrebarea, este posibil să mănânci pepene verde la dietă, răspunsul este cu siguranță pozitiv. În ceea ce privește compoziția nutritivă, pulpa unui pepene copt va aduce organismului.
Masa KBZHU
Numele nutrientului |
Cantitate la 100 g |
Veverițe |
0, 7 g |
Grasimi |
0, 1 g |
Carbohidrați |
5, 8 g |
Fibre alimentare |
0, 4 g |
Apă |
93 g |
Conținut caloric |
27 kcal |
Cum să alegi un pepene verde copt
Sezonul acestor fructe de pădure se deschide de obicei la mijlocul lunii iulie; mai devreme, pepenii verzi nu vor fi cei mai delicioși și, cel mai important, nu vor fi la fel de sănătoși. Dacă pepenele este local, atunci un producător fără scrupule l-ar putea supraalimenta cu îngrășăminte și stimulente de creștere. Dacă fructele ar fi ajuns din tărâmuri îndepărtate, atunci ar fi putut foarte bine să fie tratate cu substanțe chimice, astfel încât să poată rezista călătoriei lungi. Astfel de pepeni verzi nu vor fi de nici un folos nici în dieta cu pepene verde, nici în dieta ta zilnică normală. Mai degrabă, dimpotrivă, puteți obține o tulburare digestivă gravă.
Este destul de ușor să alegeți un pepene verde gustos și dulce; principalul lucru este să examinați cu atenție fructele și să nu vă lăsați păcăliți de convingerea vânzătorului. Semne de coacere a pepenilor verzi:
- Un fruct care s-a copt pe pământ are întotdeauna o latură galbenă ușor aplatizată. Este la fel de dur ca întreaga crustă și poate fi acoperit cu o rețea de crăpături superficiale.
- În plus, coada unui pepene copt se usucă; ar trebui să devină uscată și tare. Dacă este verde și moale, un astfel de fruct poate fi dulce, dar poate fi complet necopt.
- Dacă bateți cu degetele la un pepene copt, sunetul ar trebui să sune, ca și cum ar fi gol înăuntru. Un dovleac plictisitor, ca și cum ar fi vată în interiorul unui dovleac mare, arată că acesta este fie un exemplar necopt, fie unul care a început să se deterioreze.
Dar, de regulă, la apogeul sezonului, pepenii verzi sunt vânduți peste tot și sunt deja copți, așa că dacă august este în plină desfășurare, puteți lua în siguranță aproape pe oricare, cu siguranță se va dovedi a fi gustos și potrivit pentru dieta pepene verde.
Reguli generale ale dietei cu pepene verde
Dieta cu pepene verde va da rezultate excelente daca sunt respectate anumite prevederi. Pentru a pierde 3-5 kilograme de greutate în exces care a apărut după grătarele și înghețata de vară, trebuie să vă amintiți regula principală - pentru fiecare 10 kg de greutate corporală trebuie să mâncați 1 kg de pulpă de pepene verde zilnic. Adică, dacă ai 63 kg, ar trebui să mănânci 6, 3 kg de pepene verde pe zi.
- Sucul nu poate fi folosit pentru a înlocui pulpa; conține mult mai puține fibre, deci poate provoca tulburări intestinale.
- În ciuda cantității mari de lichid din pepene verde, este necesară băutura suplimentară. Efectul diuretic al fructelor dungate poate face ca organismul să piardă electroliți.
- Înainte de vânzarea în masă a pepenilor verzi, este mai bine să nu-i mâncați, pentru a nu fi otrăviți de nitrați, pe care fermierii îi „hrănesc" adesea pepenii, pentru a obține o recoltă comercializabilă cât mai repede posibil.
După cum puteți vedea, dieta cu pepene verde pentru pierderea în greutate nu este deloc complicată, este ușor și gustoasă să țineți timpul necesar.
Avantajele și dezavantajele dietei cu pepene verde
Înainte de a începe să practici alimentația restrânsă, este indicat să studiezi nu doar aspectele pozitive, ci și cele negative. Dieta cu pepene nu face excepție în acest sens. În ciuda eficienței sale, are anumite dezavantaje, din cauza cărora poate să nu fie potrivit pentru o anumită persoană.
Avantajele dietei
Unul dintre motivele pentru care dieta cu pepene verde are mulți fani este gustul excelent al principalei componente a alimentației zilnice. Pulpa rosie potoleste atat setea, cat si dorinta de a manca, asa ca este o sursa excelenta de energie intr-o zi fierbinte de vara. În plus, iubitorii dietei cu pepene verde notează mai multe avantaje:
- Dieta cu pepene verde funcționează cu adevărat și te ajută să scapi de o cantitate semnificativă de grăsime corporală.
- Nu este nevoie să stați lângă aragaz și să vă numărați caloriile zilnice.
- O cantitate mare de pulpa de pepene verde ajuta la eliminarea umflaturii, chiar daca este cronica.
- Dacă încheiați corect perioada de restricții, rezultatul va dura mult timp.
Minusurile dietei
Desigur, dieta cu pepene verde nu constă doar în avantaje, există și aspecte negative. În primul rând, aceasta este o povară gravă pentru rinichi din cauza aportului abundent de lichide. Așa că trebuie să fii sigur de sănătatea ta înainte de a experimenta pepenii verzi. De obicei, dieta cu pepene verde colectează recenzii negative din următoarele motive:
- Saturație insuficientă a dietei cu nutrienții necesari - proteine și grăsimi. Prin urmare, nu puteți practica această metodă mult timp și, de asemenea, este mai bine să o repetați rar. Având în vedere caracterul sezonier al fructelor dulci, o dată pe an, descărcarea pe pepeni verzi timp de câteva zile ar fi o decizie bună. O zi de post pe pepene verde nu va da rezultate atât de evidente, așa că după 2-3 săptămâni se poate repeta.
- Nu toată lumea poate urma o astfel de dietă, așa că înainte de a afla dacă puteți pierde în greutate din pepene verde, trebuie să vă verificați propria sănătate.
- Dacă „săriți" din dietă și nu ieșiți lin, kilogramele pierdute se pot întoarce.
Pentru cine este contraindicată dieta cu pepene verde?
Cantitatea abundentă de lichid care intră în organism și dozele decente de zaharuri fac din dieta cu pepene verde o opțiune nepotrivită pentru unele categorii de persoane.
- În primul rând, aceștia sunt cei care au probleme cu rinichii. Există multe procese inflamatorii cronice care necesită o analiză atentă și normalizarea lichidului care intră.
- Bolile intestinale cronice se pot agrava cu asemenea cantități de fibre și umiditate, trebuie să monitorizați acest aspect.
- A fi prea tânăr sau prea bătrân este o contraindicație pentru orice mono-dietă, deoarece necesită o dietă echilibrată și completă.
- Persoanele care sunt alergice la fructele de pădure cu dungi nu ar trebui să urmeze această dietă. În acest caz, poate fi periculos pentru sănătate.
Este de remarcat faptul că o dietă strictă cu pepene verde nu este potrivită pentru toate cele de mai sus. Dacă mănânci una sau două felii de pepene dulce aromat, acesta va aduce doar beneficii și va aduce plăcere.
Este permisă dieta cu pepene verde pentru femeile însărcinate?
Dieta cu pepene verde merită o mențiune specială pentru femeile aflate în situații delicate. Faptul este că adesea, mai ales în etapele ulterioare, viitoarele mame experimentează un disconfort grav din cauza umflăturilor. În acest caz, medicul dumneavoastră poate limita cantitatea de lichid pe care o consumați pe zi.
Puteți încerca o zi de post pepene verde pentru a elimina excesul de apă din organism. În plus, pulpa va conține o mulțime de vitamine și fibre, care sunt utile și în timpul sarcinii.
Nu ar trebui să luați o astfel de decizie pe cont propriu; este necesară aprobarea unui medic ginecolog, deoarece un specialist poate determina din teste și în timpul unei examinări dacă o astfel de descărcare nu va fi dăunătoare.
Opțiuni de dietă
Dieta care trebuie urmată în timpul dietei cu pepene verde depinde în primul rând de durata acesteia. Dacă câteva zile pot trece cu ușurință doar pe mononutriție, atunci opțiunile mai lungi necesită un aport suplimentar de calorii în organism. Prin urmare, este necesar să ne concentrăm pe termene limită.
Zi de post pe pepene verde
Dacă dieta cu pepene verde durează doar 24 de ore, întregul meniu este format doar din pulpa fructului copt. Puteți adăuga câteva felii de pâine integrală, iar băuturile suplimentare includ apă și ceai neîndulcit. Apa poate fi luata minerala sau putin sarata. Orice altceva este strict interzis.
Dieta timp de 2 zile
Dacă în decurs de o zi cifrele de pe cântare au devenit mai plăcute pe pepene verde, iar ziua în sine a trecut cu ușurință, atunci puteți continua curățarea corpului și prelungiți-l timp de 24 de ore cu aceeași dietă. Pulpa de pepene verde la rata de 1 kg la 10 kg de greutate corporală, împărțită în 4 sau 5 părți și consumată la intervale aproximativ egale.
La două mese ai voie să mănânci pâine prăjită din cereale integrale sau pâine de secară.
Pentru 3 zile
Mai mult de 48 de ore fără aportul de proteine și grăsimi nu vor mai aduce beneficii organismului, așa că maratonul de trei zile trebuie diversificat cu produse suplimentare.
Cea mai bună opțiune pentru aceasta este brânza de vaci. Conține multe proteine și puțină grăsime din lapte. În plus, produsele lactate fermentate sunt ușor digerabile și ajută la îmbunătățirea digestiei.
Pentru o altă dietă de trei zile, este permis să mănânci o cantitate mică de cereale, cum ar fi orezul, pentru a întări ușor intestinele. Meniul pentru trei zile arată cam așa:
- Luați micul dejun – o ceașcă de brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 1, 5-5%, nu mai mult de câteva felii de pepene verde;
- Gustare – 2-3 felii de fructe de pădure dungate;
- Prânz – o farfurie de orez aburit și câteva bucăți de pepene verde;
- Pentru o gustare de după-amiază - 2-3 linguri de brânză de vaci și 2 felii mari de pepene verde;
- Cina: apă orez și pepene verde.
În trei zile de o astfel de nutriție puteți vedea o greutate bună – până la 3 kilograme.
Timp de 5 zile
Dacă motivația este suficient de puternică, iar organismul percepe toate restricțiile complet normal, atunci poți crește cu 3 zile cu 5 zile, cu aproximativ aceeași dietă. Singurul lucru este că poate fi ușor diversificat cu produse din aceeași grupă.
De exemplu, pentru cei cărora nu le place brânza de vaci, pieptul de pui fiert va fi o sursă completă de proteine animale. Dacă te-ai săturat de orez, terciul de fulgi de ovăz cu apă va funcționa la fel de bine. O dată pe zi îți poți permite un ou fiert tare, acesta va oferi grăsimile necesare pentru absorbția anumitor vitamine.
Timp de 7 zile
Cu o dietă cu pepene verde timp de o săptămână, încep să funcționeze mecanisme ușor diferite. Pulpa roșie în sine funcționează pentru a elimina produsele de descompunere ai depozitelor de grăsime, iar scăderea în greutate se realizează prin reducerea aportului zilnic de calorii. În acest fel organismul primește nutriție completă cu o oarecare deficiență, acest lucru ajută la pierderea în greutate fără a pierde masa musculară. Și tot ce este inutil iese din corp cu ajutorul pepenelor.
Pentru o perioadă de șapte zile, este recomandabil să respectați aproximativ următorul meniu:
Mic dejun: O cană de ceai verde și o porție de terci aburit cu apă clocotită, un ou fiert tare;
A doua opțiune: ceai sau cafea neîndulcite, un bol cu brânză de vaci, fructe proaspete.
Prânz: Legume crude proaspete feliate ușor asezonate cu ulei de măsline și o porție de pește la abur;
A doua varianta: Supa de legume cu marar si ceapa verde, 200 de grame de piept de pui sau vita fiert, cateva rosii.
Cina: Strict pulpă de pepene verde, pentru 30 de kilograme de greutate corporală trebuie să mănânci 1000 de grame de fructe de pădure. Acest lucru trebuie făcut cu cel puțin 3 ore înainte de culcare, pentru ca nevoia de a urina să nu afecteze odihna nopții.
Timp de 10 zile
Dieta cu pepene verde pentru slabit este foarte bine tolerata in majoritatea cazurilor. Deoarece sezonul acestor fructe cade în cea mai caldă perioadă a anului, în care pofta de mâncare este deja oprită. Atât de mulți oameni tolerează mai multe zile de restricții destul de calm și sunt gata să continue în același spirit pentru a obține rezultate și mai vizibile și pentru a afla din propria experiență dacă este posibil să slăbești pe pepene verde.
Principiile provocării de zece zile sunt similare cu ceea ce sugerează rutina săptămânală:
- Luați micul dejun - terci de orez brun sau fulgi de ovăz aburit cu apă clocotită, câteva bucăți de brânză;
- Luați prânzul - o porție de proteine, poate fi carne slabă sau pește, gătită folosind un boiler, se adaugă niște salată de legume sau felii;
- Pentru cină trebuie să mănânci pulpă de pepene verde, pe baza aceluiași calcul ca și pentru dieta de șapte zile.
Dacă rezistența este suficientă pentru a trece complet prin această perioadă, atunci cifrele de pe cântar vor fi cu 6-8 kg mai mici decât înainte de a începe dieta cu pepene verde.
Opțiuni de dietă mixte cu pepene verde
Dieta cu pepene verde nu se limitează la această cultură de pepene galben. Există și alte soiuri în care se adaugă ingrediente noi la pepene verde. În unele cazuri, acestea sunt legume sau fructe suplimentare care au aproximativ același conținut de calorii și efecte similare.
Pentru cei cărora le este foame la o mono-dietă, adăugarea unei componente proteice este potrivită pentru ca organismul să nu piardă masa musculară și persoana să nu simtă o pierdere a forței. De obicei, produsele lactate ecto-fermentate sunt brânza de vaci sau iaurtul natural.
A treia opțiune este potrivită pentru cei cărora o supradoză de pepene verde provoacă probleme cu tractul gastrointestinal. O cantitate mare de lichid poate provoca perturbarea funcțiilor sale, iar pentru a evita acest lucru, puteți încerca să adăugați carbohidrați în dieta dumneavoastră, care vor întări ușor intestinele.
Pepene verde și pepene galben
Aceasta este o combinație populară de doi oaspeți sudici care ne lovesc rafturile aproape simultan. Pepenele galben are si un continut de calorii destul de scazut, asa ca poti slabi cu succes consumand ambele tipuri de pepeni.
Experții recomandă să se țină la dieta pepene-pepene verde timp de șase sau nouă zile. Pentru a face acest lucru, trebuie să repetați ciclul de nutriție de trei zile de 2 sau 3 ori. Meniul arată astfel:
Prima zi:
- Mic dejun - 100 de grame de brânză de vaci, 200 de grame de pepene galben și câteva felii de pâine de secară;
- Prânz – o porție de pește la abur cu o salată de legume verzi, 200 de grame de pepene galben;
- Gustare – jumătate de kilogram de pulpă de pepene verde;
- Cina – o cană mică de orez fiert, un măr, 150 de grame de pepene galben.
A doua zi:
- Mic dejun – câteva ouă fierte tari, o ceașcă de ceai neîndulcit, 150 de grame de pepene verde;
- Prânz – 400 de grame de pepene galben, 200 de grame de legume scăzute în calorii înăbușite;
- Gustare – un pahar de chefir;
- Cina – o porție mică de piept de pui, câteva pâine prăjită și jumătate de kilogram de pepene verde.
A treia zi:
- Mic dejun – 400 de grame de pepene verde și un pahar de iaurt de băut;
- Pranz – o farfurie de orez brun, o portie de piept de pui la abur, 300 de grame de pepene galben;
- Gustare – ceai verde fără zahăr și câteva felii de pâine de secară;
- Cina – legume feliate, un cartof copt mediu, 400 de grame de pepene verde.
Pepene verde și chefir
Dieta cu pepene verde, care este combinată cu chefir, nu este mai puțin populară. Produsul din lapte fermentat este unul dintre cele mai ușor de digerat; nu vă va perturba dieta, ci doar va satura organismul cu proteine sănătoase.
Combinația pepene-chefir nu are un meniu anume și nici produse suplimentare. Puteți ține la o astfel de dietă doar 72 de ore, timp în care organismul va fi curățat semnificativ de diverse toxine și compuși toxici.
Pe zi trebuie să bei un litru de chefir și să mănânci 2-3 kg de pepene verde. Pentru a face acest lucru, beți un pahar de băutură și 400-500 de grame de pulpă dulce la fiecare trei ore. Ultima dată - cu trei ore înainte de culcare.
Pepene verde și brânză de vaci
Brânza de vaci este un alt produs care este extrem de respectat de pasionații de alimentație sănătoasă. Și acest lucru este meritat, deoarece un set atât de bogat de proteine și microelemente nu poate fi găsit în niciun produs. Principala regulă a ameliorării pepenelor verde și a cașului este să nu le consumăm împreună, ci să le alternăm. De exemplu, așa:
- Dimineața – 200 g brânză de vaci;
- Pranz – 05 kg. pepene;
- Gustare de după-amiază – 100 de grame de brânză de vaci;
- Seara – 05 kg. pepene
Trei zile din această dietă te vor ajuta să te îngrași mai repede, mai ales în zonele cu probleme.
Pepene verde și mere
O ușurare similară cu conținut scăzut de calorii este posibilă cu o combinație de pepeni și mere. Este deosebit de bine să practicați această curățare toamna. Ar trebui să mănânci 1, 5 kg de pepene verde și 1 kg de mere coapte pe zi. Acest lucru permite curățarea completă a corpului în toate direcțiile.
Proprietățile diuretice ale pulpei de pepene verde vor ajuta la spălarea rinichilor și la eliminarea excesului de lichid în organism. Acest lucru va reînnoi corpul, îl va tonifica și îi va da o nouă forță. Merele coapte conțin multă pectină. Este capabil nu numai să curețe mecanic intestinele, dar este și un excelent adsorbant, atrăgând, captând și eliminând compușii nocivi din organism.
Pepene verde și hrișcă
Cerealele preferate de toți cei care slăbesc conține multe proteine, fier și vitamine. Prin urmare, combinația de pepene verde cu terci de hrișcă este optimă pentru cei care doresc să slăbească semnificativ, dar nu pot tolera senzația periodică de foame.
Seara trebuie să cântăriți 200 de grame de hrișcă uscată și să o aburiți cu apă clocotită peste noapte. Veți obține aproximativ 800 de grame de terci, adică aproximativ 800 de calorii. Adăugați la acestea 2 până la 3 kilograme de pulpă de pepene verde și câteva legume verzi - obțineți dieta zilnică permisă.
În acest fel, poți să slăbești fără să-ți înfometezi corpul. Puteți rămâne la dieta cu hrișcă-pepene verde timp de o săptămână. Dacă vrei mai mult, trebuie să adaugi proteine și grăsimi, reducând cantitatea de cereale.
Pepene verde cu pâine neagră
Combinarea unei porții de pepene galben calculat în funcție de greutate cu câteva felii de pâine neagră vă permite să înăbuși pofta de foame. Această dietă nu este echilibrată, așa că nu poate fi urmată mult timp.
Este mai bine să pre-uscați pâinea într-o tigaie uscată sau în cuptor; astfel de pâine prăjită vă țin săturat mai mult timp. În loc de pâine neagră, puteți lua pâine integrală sau pâine crocantă. Este bine dacă produsele coapte sunt fără drojdie - acest lucru va evita procesele de fermentație în intestine.
Cum să ieși corect dintr-o dietă
Specificul dietei cu pepene verde este de așa natură încât producția corectă este importantă nu numai pentru menținerea rezultatelor, ci și pentru normalizarea proceselor digestive. Când cantitatea de hrană solidă este limitată timp de câteva zile, iar hrana lichidă este furnizată din abundență, organismul se obișnuiește, iar o tranziție bruscă la dieta obișnuită poate provoca o reacție dureroasă în tractul gastrointestinal.
Pentru a evita consecințele neplăcute, trebuie să adăugați treptat alimente mai dense, dar ușor digerabile la fiecare masă. Acestea pot fi terci lichide, brânză de vaci cu grăsimi normale, legume cu amidon și pâine. După câteva zile, puteți introduce varietăți slabe de carne și pește.
Este mai bine să vă abțineți de la alimente prea aspre, picante și grase. Același lucru este valabil și pentru zaharurile rafinate. Dacă fibrele de pepene verde promovează absorbția lină a carbohidraților, atunci dulciurile în forma lor pură cresc de fapt imediat nivelul zahărului din sânge și provoacă o creștere a insulinei. Sistemul stabilit cu ajutorul pepenelui nu mai funcționează.
Trebuie să respectați astfel de restricții, ridicându-le treptat pe o perioadă de 7-10 zile, apoi puteți reveni la stilul de viață normal. Dar dacă începi din nou să mănânci necontrolat, atunci șansa de a recăpăta greutatea devine foarte mare.
Opinia experților
Însuși consumul de pepeni este salutat de nutriționiști, deoarece compoziția bogată de vitamine, mult lichid și fibre au cel mai benefic efect asupra organismului. În ceea ce privește mono-dietele și opțiunile foarte stricte, experții experimentează un oarecare scepticism. Nutriționiștii subliniază că nu toți nutrienții de care are nevoie organismul pot fi obținuți din pepene verde, așa că o astfel de pierdere în greutate nu poate fi numită sănătoasă.
Dacă vorbim despre renunțarea la alimentele grase, dulciurile și alimentele bogate în calorii și înlocuirea lor cu pulpă de pepene verde, orice practician ar saluta o astfel de dietă.
Concluzie
Dieta cu pepene verde poate fi practicată doar în timpul sezonului, și nu este foarte lungă. Acest lucru trebuie reținut atunci când există îndoieli dacă pepenele verde este ok pentru pierderea în greutate sau dacă este mai bine să alegeți un alt meniu. Este mai bine să o încercați pentru a înțelege dacă această dietă este într-adevăr la fel de bună și de gustoasă precum scriu oamenii care au slăbit cu succes în recenzii.