Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate

Evaluați propriul curent de dieta, cu toate acestea, cum trebuie să fie, de fapt. Într-o alimentație sănătoasă trebuie să fie prezent:

• pe bază de proteine vegetale;
• proteinele de origine animală;
• lent carbohidratii;
• rapide, dar utile carbohidrati;
• grăsimi vegetale.

În baza aceleași proteine, grăsimi și carbohidrați, dar noi trebuie să ne ocupăm cu ceea ce produse pentru a alege, de a reface organismul cu substanțe utile, dar nu de calorii-suzetele.

Noi de ce mereu vrei să mănânci? Pentru că mâncăm produse inutile. Să luăm de exemplu obișnuit de un sandwich cu cârnați. Uită-te la ceea ce mananci:

• Pâine albă rafinat făină de E-aditivi și zahăr. De la pâine un indice glicemic ridicat, zahăr, el încă mai mare de substanțe utile – 0 (deoarece făină de curățat). Ceea ce numim noi pâine, înscrie-vă stomacul gluten. Veți experimenta o senzație plăcută de sațietate, dar sistemul digestiv va multumesc, nu va spune, pentru că organismul nimic în afară de gunoi nu a primit.
• Salam – asta cer complet acoperit de nori chimie din E-aditivi, stabilizatori, zahăr și glutamat de sodiu. Chiar dacă în ea și să mănânce carne, beneficiile scontate și aproape nu merita o astfel de vătămare, care este în chimia organismului. Senzații plăcute numai pe limba. Dar pentru stomac toate se încadrează grea și inutilă munca. Cu același succes s-ar putea să mănânce mai multe pungi de plastic.
• De cafea în cantități mici beneficii, dar numai în cazul în care acesta este proaspăt preparată băutură. Dacă aceasta este prima portie de cofeina din nouă zi, sistemul cardiovascular va lucra la uzura. Iar dacă bei cafea pe stomacul gol, gastrita – este viitorul diagnosticul.

Astfel, la micul dejun am primit un salt brusc de zahăr, excesiv de droguri de cafea pentru inima si alb gluten. Dar acest lucru nu ne-am mai cinat! Încercați să mănânce mai util? Nu vă faceți griji, acest lucru este mai ușor decât pare.

Proteine

Cele mai bune proteine sunt proteine de origine vegetală. Acestea includ:

• leguminoase;
• seminte;
• nuci.

Când mănânci o porție de mazăre, vă satura corpul cu proteine. Atunci când adăugați în utile produse de patiserie seminte de floarea-soarelui sau de in, le adăugați la o țesut proteine. În cele din urmă, orice util un tratament combinat cu nuci saturate tine de bun proteine.

Dacă aveți nici o lipsă în ulei de proteine, proteine de origine animală, nu este necesară într-o cantitate de la care am luat-o mănânce. Cu toate acestea, pentru a exclude o astfel de proteine nu merita. O porție de pește, de pui sau de carne de vită macră, și, de asemenea, diverse produsele lactate sunt bine diversificarea dieta ta. Cel mai important – cum fierte. Dar despre acest lucru vom vorbi un pic mai jos.

Carbohidratii

Produsele noastre principale de dușmani și, în același timp, produsele noastre principale de prieteni. Fara carbohidrati organismul nu primeste energie. Specialiștii susțin că, în mod normal, alimentația unui om ar trebui să fie de 65% carbohidrati, dar, dacă ne-am pierde în greutate, acest număr este redus până la 45%.

Carbohidratii sunt rapide și lente. Primele furnizează zahăr în sânge și face rapid. Daca mananci fast-food, atunci ar trebui să observați cât de repede vrea să mănânce din nou. Acest lucru se întâmplă din cauza piroane de zahar din sange.

Lent furnizează zahăr lent, oferind o senzație de sațietate de lungă durată. Iată-le apoi ca ori avem nevoie. La lent carbohidrati sunt alimente cu indice glicemic scăzut, cu fibre și neapărat de naturale:

• produse de panificație din netratată făină;
• cereale neprocesate;
• fructe;
• fructe uscate;
• legume.

De la fructe uscate și piese de fructe un indice glicemic ridicat, de exemplu, banane, pepeni galbeni și pepenii verzi. Dar având în vedere natural, acestea sunt permise din timp în timp, în cantități mici, în prima jumătate a zilei, asa ca am metabolismul mai rapid decât seara. Acestea sunt elementele de bază dietetică.

Grăsimi

În ceea ce privește grăsimile, atunci nu trebuie să ne fie frică. Până de curând, nutritionistii au crezut că anume grasimile sunt responsabile pentru excesul de greutate, dar mai degrabă ei sunt de vina pentru necesarul de colesterol, și apoi, este vorba doar despre grăsime animală (margarina, unt). De ulei vegetal rău nu va fi, încercați să mănânce câteva linguri de ulei vegetal – este la fel de imposibil și fără gust, dar linguriță de alimentare într-o salata – este deja altă discuție.

Să nu se teamă de alimente grase. Pe hard diete poate fi și trebuie să stea în iaurt 0%, dar ne hrănim corect, nu numai următoarea săptămână, toată viața, de aceea alege diferite produse. Astăzi, branza de vaci cu un conținut de grăsime de 1%, mâine – 15%. Grăsimi permit mai ușor asimilate de către ceilalți substanțele hrănitoare, în același proteine. Complet degresate așa nu pot.

După cum puteți vedea, lista lor a fost impresionant. Avem atât de mult, nici un fel de restricții. Din meniu apar numai sincer produse nocive, și rămâne cel mai gustos și hrănitor. Dar există un alt punct de care avem nevoie pentru a discuta.

Modalități de preparare

Cel mai bine:

• se fierbe;
• se fierbe;
• se coace.

Friptura se poate, dar utilizarea de cantități mari de ulei are un impact negativ asupra produsului. La temperaturi ridicate structura lor se schimbă, subliniind cancerigeni. În cazul în care carnea se coace în folie sau gatiti pentru un cuplu, ca rezerve poate fi folosit suc de lămâie, condimente și nici de ulei.

Moduri de preparare sunt bune numai în acele cazuri în care aveți nevoie pentru a pregăti proteine fel de mâncare. În ceea ce privește carbohidrati, atunci este mai bine să încercați să nu ocupe sau să facă acest lucru cu un efort minim.

• terci de ovăz este mai bine aburit, decât gatiti, atunci când este posibil;
• legumele consumate crude sau ușor se coace în caz de necesitate;
• fructe să mănânce numai proaspete.

La prelucrarea de produse cu carbohidrati ei este afectat de fibre. Nici o cercetare nu trebuie să mănânce proaspete foaie de varză și să încerce să facă același lucru cu varză acră. În al doilea caz, nu mai există nici fibre, nici de vitamine.

În timpul iernii, fără întrebări – ușor înăbușite și coapte legumele vor fi cum nu se poate altfel. În anotimpurile calde mananca toate proaspete.

Orice subdiviziune alimentare

Deja destul de comună adevărul despre ceea ce alimente ar trebui să fie porțiuni mici, dar de multe ori. Este un sfat bun și merită să adere la. Stomacul nu este întins, sunteți întotdeauna plin și organismul devine necesar.

Asigurați-5 – 6 mese pe zi, la intervale de 3 – 3,5 ore, nu mai este nevoie. În calitate de deplină ingestia de alimente se va pogorî și inferior. Important este ca el a fost.

Dacă din anumite motive nu ați reușit să luați o gustare, nu este teribil. Dar numai dacă este o excepție, și nu o tendință. Derogarea nu sunt permise de mic dejun. Acest lucru este atât de importantă masă, că fără ea oriunde.

Regimul de băut

Veți începe să piardă în greutate, dacă nu va fi o mulțime de a bea. O mulțime de – asta nu înseamnă turnat apă. 2 – 3 litri în total, este suficient.

Apa lansează procesele metabolice, pentru a face față cu zgura, alimentează țesuturile. În caz de deficit de lichid, toate aceste procese inhiba.

La apă se referă direct la net apă proaspătă, sucuri naturale de fructe, fructe, legume, slab verde și ceai de plante. Cafea, ceai tare negru, băuturi alcoolice, sucuri de pachete iau de apă mai mult decât da și nu sunt considerate în apă.

Adică, dacă bei de 2 litri de apă pe zi + fructe proaspete, umple organismul cu un număr corespunzător de lichide.

Deci, noastră, rația zilnică trebuie să:

1. compus din proteine, carbohidrati complecsi, grasimi vegetale;
2. fie corect preparat la aburi sau la cuptor;
3. zdrobit la 4 – 6 mese;
4. însoțită în mod obligatoriu de bea regim.

Un mic dejun sănătos pentru pierderea în greutate

Cu o bază de ne-am clarificat, dar încă mai trebuie să separat încă să vă povestesc despre un mic dejun sănătos. Amintiți-vă că el este foarte important? Și toate pentru că:

• ai dispersate metabolismul;
• normalizarea de zahăr din sânge, împiedicând-o cursa de cai;
• nu mânca prea mult pe timp de noapte;
• obține cea mai mare portie de vitamine și minerale.

Pentru micul dejun pentru tine a fost într-adevăr util, urmați reguli simple.

1. Un pahar de apă, înainte de mese. Începe procesul de digestie în dimineața de greu. Cu siguranță vă este familiar. Dar pentru ca procesul a trecut mai ușor, suficient pentru a bea un pahar de apă pe stomacul gol. Nu adăugați nimic, doar bea apa la temperatura camerei. Acest lucru este bun pentru stomac.
2. Fructe înainte de a mânca. Fructele proaspete pot fi consumate după o masă grea, de exemplu, după ouă fierte sau carne. Fructele au nevoie de un fel de 15 minute pentru a pentru a digera, și de carne de circa 2 ore. Înscrierea în stomac după carne, fructe încep să rătăcească. De aici constipație și indigestie. Ia-ți un obicei să se mănânce unul curat fructe înainte de masă principală. De exemplu, un mar sau o banana. Deci dai organismul este ușor să te trezești, tastat vitamine și simți un val de putere.
3. Proteine + carbohidrati complecsi. Principala masa ar trebui să constea de proteine și glucide complexe. De exemplu, proteine omleta cu salata.
4. O băutură după 30 de minute după masă. Când ai mâncat o porție, așteptați o jumătate de oră înainte de a bea o băutură fierbinte, fie că este vorba de cafea sau ceai. Este nevoie, în scopul de a nu perturba digestia și de a nu dilua sucul gastric.
5. Micul dejun după 30 de minute după trezire. M-am trezit, bea imediat apa, iar apoi puteți să așteptați un maxim de o jumătate de oră înainte de masă. Este mai bine să nu așteptați, începe imediat la produsele alimentare. Dar nu știi ce avem de rezolvat de dimineata – nu le reușești pe toate. Prin urmare, amintiți-vă: 30 de minute – este tot ceea ce vă puteți permite, atunci trebuie neapărat să mănânce dvs. un mic dejun sănătos.

Retete

Muta de la teorie la practică. Există excelente rețete de gătit mâncăruri consistente și sănătoase, care vă vor fi de ajutor.

Un sfat – nu încercați să-l imediat cu prima zi a găti mâncare noi. Pentru a muta treptat, câte un fel de mâncare pe zi, rețete cu fotografii vă vor ajuta. Totuși, trecerea, chiar și la alimentația corectă, este dificil pentru a organismului și a psihicului lucru.

Supa de dovleac piure (ușor)

Ingrediente:

• 2 kg de proaspăt de dovleac;
• 3 cap tânără de usturoi;
• 1 ceapa;
• jumătate de fenicul;
• 2 stem de telina;
• 1 tomate.

Pregătim:

1. Fenicul, telina si ceapa se taie în cuburi mici și mijlocii.
2. Usturoiul se taie mărunt.
3. Se prăjește usturoiul, adăugând treptat la el bucati de telina, ceapa, fenicul.
4. Dovleac ar trebui să fie curățate și tăiate în bucăți medii.
5. Roșii se taie în cuburi.
6. Se adauga felii de rosii si dovleac la prajit.
7. Păstrați legumele la foc mediu. Așteptați până când dovleacul se înmoaie.
8. Trimiteți toate ingredientele intr-un blender si transforma supa de piure de cartofi.

Coapte în folie de pește

Ingrediente:

• file de orice peste (poate bucăți);
• orice fel de legume (de exemplu, morcovi, varza, dovlecei);
• ceapa;
• ulei vegetal;
• condimente naturale.

Pregătim:

1. Fileul se spală, uscate. Se taie în porții, dacă este necesar.
2. Puneți folie de aluminiu, ungeți-l cu ulei vegetal.
3. Se taie ceapa rondele și puneți mai multe inele pe folie de aluminiu.
4. De sus de pe inele se pune o portie de pește.
5. Se adaugă bucăți mici de legume, ce au ales. Lor poate fi separat se coace, dar va trebui să mai deranjez.
6. Se condimentează cu sare și se condimentează cu mirodenii.
7. Coaceți pește de 20 – 30 de minute.
8. Se servește în anunțată de folie.